Bagaimana cara menanam taugeh? Apakah kaedah pengurusan?

2022-11-16

1ã Pemilihan benih

Apabila memilih benih, anda boleh merendamnya dengan air terlebih dahulu. Secara amnya, biji terapung menunjukkan daya hidup yang lemah. Dalam tempoh ini, anda boleh memancingnya. Seterusnya, varieti berkualiti tinggi kelihatan bulat dan berkilat.

2ã Rendam benih

Sebelum menanam, benih berkualiti tinggi boleh direndam untuk tempoh masa, biasanya kira-kira 5 jam. Selepas masa rendaman, semua benih terapung hendaklah dipancing keluar dan toskan. Sebelum menyemai, adalah perlu untuk memastikan bahawa benih mempunyai kebasahan yang tinggi, yang kondusif untuk mengekalkan daya hidup benih.

3ã Menyemai

1. Tidak digalakkan menanam taugeh dalam kotak, yang tidak sesuai untuk pengurusan kemudian. Khususnya, ketumpatan tauge benih agak tinggi. Umumnya disyorkan untuk menanam tauge dalam bekas kecil dengan bentuk empat segi. Bekas yang dipilih tidak perlu terlalu besar, yang biasanya bersaiz 40x50cm.

2. Semasa menyemai, benih boleh terus diletakkan di permukaan taugeh, supaya benih boleh dimasukkan sedikit ke dalam permukaan taugeh. Ia perlu disekat dengan penutup untuk membantu mengekalkan kebasahan. Taugeh biasanya tumbuh di atas air, jadi tiada persenyawaan diperlukan.

4ã Suhu

1. Kawalan suhu sangat penting untuk pertumbuhan tauge, kerana suhu secara langsung akan mempengaruhi perkembangan tauge. Secara amnya, semasa menyemai, suhu hendaklah dikawal pada kira-kira 18 â.

2. Oleh kerana benih baru mula pulih pada masa ini, suhu sedemikian adalah lebih sesuai untuk percambahan benih. Apabila benih berpecah dan bercambah, suhu boleh dikawal pada kira-kira 23 â. Pada masa ini, tauge berada dalam peringkat pertumbuhan, dan suhu sedemikian adalah lebih kondusif untuk pertumbuhan dan perkembangan tauge.

5ã Kelembapan

1. Kawalan air secara langsung memberi kesan kepada penuaian taugeh. Oleh kerana tauge dikekalkan oleh air semasa keseluruhan proses pertumbuhan, dan tumbuh lebih cepat, keperluan air adalah lebih kerap.

2. Secara amnya, ia perlu disiram sekali setiap lima jam atau lebih. Semasa tempoh penanaman secara besar-besaran, perenjis boleh dipasang di bahagian atas untuk menyembur dalam bentuk hujan renyai, yang kondusif untuk mengurangkan masa untuk menyiram.

6ã Menuai

1. Apabila taugeh tumbuh menjadi daun asli, ia boleh dituai. Secara amnya, ia hanya mengambil masa kira-kira 7 hari dari menyemai hingga menuai, di mana ia perlu dituai tepat pada masanya.

2. Kerana taugeh tumbuh sangat cepat, jika ia tidak dituai tepat pada masanya, akar tauge mudah tua, dan rasa akan sangat berkurangan. Umumnya, taugeh yang baru dituai boleh dicuci dalam besen air sebelum digoreng.